চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় পানীয় গুলোর মধ্যে চা একটি ।অনকের দিনের শুরুটা হয় চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে। বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো বাংলাদেশে ও চা অনেক জনপ্রিয় । তুমুল জনপ্রিয় চায়ের মধ্যে র‍য়েছে র চা ও দুধ চা। স্বাস্থের কোন চা বেশি উপকারি জানেন কি?

শরীরের জন্য কোন চা বেশি বেশি উপকারি তা জানতে চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা ,দুধ চা খাওয়া উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে হলে নিচের আর্টিকেলটি মনোযোগ দিয়ে পড়ুন।

লাল চা শুধু স্বাদেই নয় ,গুণেও এর পরিচয় পাওয়া যায়।ক্লান্তি দূর করতে এক কাপ চায় তুলনা হয় না। চায়ের গুণ সম্পর্কে আমাদের অনেকেই খুব বেশি জানি না। আজকাল বিজ্ঞানীরা বলেন, ক্যান্সার রোধ চায়ের উপকারিতা অনেক। চায়ের কিছু উপাদান প্রাণী কোষে ডিএনএ সুরক্ষায় কাজ করে। এর ফলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে। 

চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে সঠিক তথ্য জানতে হবে। সঠিক সময়ে বা সঠিক উপায়ে চা পান না করলে তার শরীরে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটায় পাশের শরীরের অন্য খাবার গুলো থেকে বঞ্চিত ও বাধা সৃষ্টি খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে চা পান করা উচিত না এতে নিম্নোক্ত সমস্যাগুলো হতে পারে -

• চা শরীরে থায়ামিন বা ভিটামিন বি শোষণ রোধ করে যা বেরি বেরি রোগের অন্যতম কারণ।
• চা খাবার থেকে আমিষ ও ভিটামিন শোষণ করে এবং শরীর এই খাবারগুলোকে হজম করতে পারে না। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
• চা খাবার থেকে আয়রন শোষণ করে।কারণ চা বা কফিতে রয়েছে পলিফেনন জেস্টানিন নামক উপাদান যা আয়রন শোষণ করে বা জেস্টানিনের সঙ্গে আয়রন মিশে শরীর থেকে বের হয়ে যায়।
• চায়ের মধ্যে অ্যাসিডাম টেনিকামস ও জেসথিয়োফিলিনস নামক উপাদান রয়েছে যা পাকস্থলীর হজম প্রক্রিয়া বা ব্যাহত করে।

আরো পড়ুনঃ কাঁচা বাদাম খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

লিকার চা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে সঠিক তথ্য জানতে হবে। চলুন লিকার চা পানের উপকারিতা সম্পর্কে জানা যাক,

লিকার চা ক্ষতিকর মনে হলেও এর জন্য অনেক উপকারী। চলুন এর উপর কারিতা সম্পর্কে জানা যাক,

ঘন ঘন চা খাওয়ার ফলে সমস্যা দেখা দিতে পারে।চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে সঠিক তথ্য জানতে হবে। প্রতিদিন তিন থেকে চার কাপের বেশি চা খাওয়া একেবারে উচিত নয়। বেশি বেশি চা খেলে বিভিন্ন ধরনের ক্ষতি হতে পারে,

চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে সঠিক তথ্য জানতে হবে।নিয়মিত দুধ চা খেলে শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। কফির মতো চায়প ও ক্যাফেইন থাকে। যার শরীরে মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে চলাই ভালো। অতিরিক্ত দুধ চা খেলে অ্যাংজাইটিস সমস্যা দেখা দিতে পারে। মাথায় কোর্সগুলোর উত্তেজিত রাখে।দুধ চা খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হলো ফুসকুড়ি। নিয়মিত দুধ চা খেতে ফুসকুড়ির মত সমস্যা দেখা দিতে পারে।

উপরে আমরা চা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানলাম। র চা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু দুধ চা শরীরের জন্য ক্ষতিকর।তাই র চা খাওয়া উচিত। লাল চা সহজলভ্য এবং অনেকেরই ক্রয় ক্ষমতার ভেতরে থাকে। ফলে ফলে দিনে বেশ কয়েক কাপ লাল চা খাওয়া যায়।নিয়মিত দুধ চা খেলে শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।তাই লাল চা খাওয়ায় স্বাস্থের জন্য উপকারি।